طريقة التحضير: 

1. توضع حبوب الفول مع الحمص في قدر انستانت بوت وتغمر بالمياه. 
2. تُشغل الانستانت بوت على برنامج الطهي بالضغط [Pressure Cook] باستخدام الضغط على العالي لمدة 15 دقيقة. 
3. عندما ينتهي الوقت، يفرّغ البخار بواسطة التفريغ السريع. 
4. تُسكب الحبوب في مصفاة لتصفية المياه. 
5. تضاف الحبوب مرة أخرى للقدر وتُهرس قليلاً، بعدها يُضاف الملح والكمّون والثوم وتحرّك المكوّنات حتى تمتزج مع بعضها البعض. 
6. تُضاف البندورة والبصل والفلفل الأخضر مع عصير الليمون إلى الفول المدمّس وتحرّك المكوّنات معاً. 
7. يُسكَب الفول المدمّس في طبق التقديم ويُضاف إليه زيت الزيتون ويزيّن بالبقدونس المفروم. 

طريقة تحضير الفول المدمّس بانستانت بوت