طريقة التحضير:
وصفة لِـ4–6 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقائق
الطبخ باستخدام الضغط: 45 دقيقة.
المقادير: 30 قطعة
30 ورقة عنب (مقطّع)
¾ كوب زيت زيتون
2 كيلو لحم مفروم
1 كوب من الأرز غير مطبوخ
1 بصل
2 فصّ ثوم
5 حبات بطاطاس متوسطة الحجم
2 كوب من مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس
1 معلقة كبيرة نعنع
ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
ملعقة صغيرة ملح
مسحوق الفلفل
You must be logged in to post a comment.